15 octobre 2015
Les champignons d'Alice et terrine de porc banc de l'Ouest aux noisettes et aux cèpes
Positif, mais dangereux et imprévisible, le champignon est, au départ, source d’angoisse pour Alice dans Alice au Pays des Merveilles de Lewis Caroll, tout comme les métamorphoses de l’enfance, mais il marque son passage à la maturité : la stabilisation...